想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！今天，张寒1992下面为大家分享美味如何做西葫芦炒鸡蛋好吃,怎样做西葫芦炒鸡蛋好吃的做法教程，西葫芦洗净切丁，胡萝卜洗净切丁，一起放入碗中。 碗中打入鸡蛋搅匀，然后加入少许盐拌匀。
1西葫芦炒蛋
1、西葫芦洗净，切片。
2、火腿切片。
3、鸡蛋洗净蛋壳，磕入碗中打散，放少许黄酒、清水搅拌均匀。
4、起油锅，倒入蛋液炒熟，装盘。
5、另起油锅，撒适量盐，放入西葫芦翻炒。
6、加入火腿翻炒，再倒入炒好的鸡蛋混合翻炒入味即可。
2孜香西葫芦炒蛋
1.西葫芦切片，红椒切块，小香葱切碎断儿
2.培根切断儿
3.锅上火，放入培根片煎至透明盛出备用
4.鸡蛋打散，放少许盐搅拌均匀
5.锅内放油，油热后加入蛋液，炒至熟时盛出备用
6.锅内放油，热后加蒜、葱花爆香
7.加入西葫芦片，大火翻炒1—2分钟
8.加入培根、木耳、红椒翻炒两分钟后加入生抽调味，然后加入鸡蛋炒匀，最后加入孜然粒和盐大火炒半分钟即可
3西葫芦枸杞炒蛋
1.西葫芦切片,枸杞泡好.
2.鸡蛋下锅煎成蛋饼.
3.加入姜蒜爆香.
4.锅中放水,加入盐,糖,胡椒粉,生抽和浓汤煲.
5.放入西葫芦,枸杞和鸡蛋.
6.煮到浓稠即可.
4韭菜花炒雞蛋
1、雞蛋攪勻，熱鍋熱油入雞蛋爆炒，盛起來放一邊待用；
2、韭菜花洗淨切成7-8分長，借炒雞蛋的余油急炒，斷生即可；
3、加入炒好的雞蛋，入鹽、少許糖，最后滴幾點麻油，裝盤。
5炒鸡蛋
1.鸡蛋打入碗中，加入少许盐;
2.加几滴生抽(炒鸡蛋不可放味精或鸡精，想要提鲜的加入生抽调味)
3.搅拌，打散
4.加入适量的葱花;
5.喜欢口感嫩一点的可以加些清水，分量大约是一个鸡蛋一勺清水;
6.努力搅打，至丰富且细腻的泡沫(此步骤为整道菜的关键)
7.油烧热后倒入鸡蛋液;
8.如图8的样子，用锅铲划拉散即可
