胡萝卜的3种美味吃法，方便又好吃，做给不爱吃蔬菜的你
哈喽大家好，这里是可爱的大鲨鱼，今天小编来给大家介绍美食了！相信很多的小伙伴在小的时候都有被爸爸妈妈追在身后喂不喜欢吃的胡萝卜的经历，现在大家都知道这些蔬菜应该多吃，但小孩子们都不喜欢。今天小编就给大家带来了3种胡萝卜的美味吃法，平时做起来方便又好吃，不喜欢吃蔬菜的人也能很快的接受。
第1种就是胡萝卜鸡胸肉丸子了。首先准备一根胡萝卜清洗干净，另外准备几朵干香菇泡发，也可以用新鲜的香菇。鸡胸肉剁成肉馅，胡萝卜也切成碎末。如果还是觉得能吃出来胡萝卜，也可以用料理机把胡萝卜打碎。香菇切成长条，再切一点葱姜末。把香菇切成长条可以增加一点粘合性，口感也会更好。
接着把所有的材料放在一个大碗里，再加入一些盐，黑胡椒粉和料酒来搅拌，搅拌的时候要顺着一个方向，这样肉馅可以上劲，在做丸子的时候不容易散架。用手把丸子搓成一个圆球，在盘子里放几篇胡萝卜，把丸子放在上面，盖上一张保鲜膜，放到已经沸腾的蒸锅里，蒸30分钟左右，就可以准备吃了，大家也可以烫几根油菜摆盘。
第2种就是胡萝卜素饺子。虽然很多人都不喜欢吃胡萝卜，但是胡萝卜馅的饺子，还是让人难以抗拒的。首先准备和面，就和平常的面一样，但是稍微软一点点。3根胡萝卜切碎，或者是用料理机打一下，在锅里加入3勺油，把胡萝卜下锅炒一下，这样胡萝卜会更香，里面的营养物质也能渗出来。
泡发的香菇，木耳都切碎，打4颗鸡蛋，炒成碎末。炒鸡蛋的时候锅内加入的油一定要多，并且还要不停的搅拌，这样鸡蛋就可以直接炒碎，不用后面再切了。鸡蛋，蔬菜碎还有胡萝卜混合均匀再加上一些虾皮增加香味，加适量的盐，胡椒粉，糖，五香粉，香油调味就可以了，剩下的就是包饺子和煮饺子啦！
第3种就是胡萝卜厚蛋烧。其实在小编看来厚蛋烧就是一块很大的鸡蛋饼，但是架不住这种美食很好吃啊！半根胡萝卜切碎，把3个鸡蛋打散，在其中加入一点盐和25毫升的牛奶，把鸡蛋搅拌均匀，再加入胡萝卜碎。准备一根火腿肠，作为一会儿包在厚蛋烧里的心，大家也可以用芝士或者是其他大家喜欢吃的东西。
在做厚蛋烧的小方锅里加入一小块黄油，等油融化了之后就把蛋液倒进去，等蛋液表面凝固的时候，把火腿肠放在上面，从一边把蛋皮卷起来，然后把蛋皮推到一边，再倒入一层蛋液，把刚才的蛋皮再卷上去。做厚蛋烧其实不难，但要仔细把握火候才行，不然厚蛋烧之间就会有分层，做出来的厚蛋烧就不好吃了。
这就是今天小编给大家介绍的3种胡萝卜的美味吃法，不知道不爱吃蔬菜的小伙伴们有没有想要尝试一下呢？如果大家在制作美食上有什么好的建议或者是对小编说的东西有什么不同的意见，欢迎大家留言告诉小编哦！今天就到这里了，我们明天再见！
