一转眼夏天已经完全结束了，现在是处在一个秋季的状态，每当清晨起来之后都能感受到一丝丝凉意，还有在傍晚回家的路上，也会觉得瑟瑟发抖。其实秋天这种天气挺凉爽的，阳仔就特别喜欢，而且在秋天这个季节里，能迎来我国的传统节日“中秋节”，在这个花好月圆的节日里，一家人围坐在一起，聊天、吃美食，清闲又自在。
说到中秋节的话，最不能少吃的一样食物当然就是月饼了。随着社会的发展，现在的月饼种类是越来越多样了，不过每年销售量最多的，还属蛋黄馅的月饼更受人欢迎，那么有人就会有疑问了，一个月饼中国就有一个蛋黄，每年制作的蛋黄月饼这么多，这些用到的蛋黄不会是人造的吧？内部人员说漏嘴，让我涨知识了！
现在人们在饮食方面的要求都是非常高的，在选择月饼的时候自然也会挑剔一些，想的也会比较多，像我们吃到的蛋黄月饼，每个月饼里都包裹着一个蛋黄，却从来都没见过蛋清，这就很奇怪了，不得不让人怀疑自己吃的蛋黄到底是真是假，如果是真的蛋黄，那蛋清去哪里了呢？
据一位内部人员的透露，原来我们所吃的那些蛋黄月饼用到的都是咸鸭蛋里面的，而不是鸡蛋黄，而且在每年中秋节的前几个月，各个地方的月饼厂家就已经在为月饼做准备了，会收购大量的鸭蛋，然后将其腌制，使得蛋黄凝固，之后取出蛋黄，过滤掉蛋清，当然，蛋清自然是有它的妙用的，反正没用到月饼里面就对了，用来做月饼的只有咸蛋黄而已，大家都知道，咸蛋黄的成本是比较低的，所以月饼就不会卖的如此昂贵，所以大家根本不用担心蛋黄馅的月饼是人工制造的。
