鸡蛋怎么做好吃?鸡蛋怎样做好吃?吃得好,还要吃得健康!今天给大家带来些美味鸡蛋的做法,让你吃得开心吃得放心。
1鸡蛋豆腐汤
鸡蛋豆腐汤的做法
1.豆腐切块;火腿肠切片;番茄洗净切块;油菜洗净切段;鸡蛋打成蛋液。
2.锅置火上,注入高汤烧开,放入豆腐块、油菜段略煮,再均匀淋入鸡蛋液搅散,再次煮开后加入火腿肠片、番茄块,煮熟后加盐、味精、香油调味即可。
2艾叶煎鸡蛋
艾叶煎鸡蛋的做法
1.艾叶用清水洗净,然后切成碎末备用;
2.将鸡蛋磕入碗中,搅打至发泡,加适量盐及艾叶搅匀。
3.锅内倒适量植物油烧热,倒入蛋液煎成蛋饼,至两面呈金黄色即可。
3鸡蛋大麦葱香粥
鸡蛋大麦葱香粥的做法
1.麦仁洗净,清水浸泡;鸡蛋煮熟,去壳切碎。
2.锅内加适量清水煮沸,放入麦仁,煮至麦仁熟软。
3.再放入鸡蛋丁,加盐、麻油、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。
4鸡蛋萝卜小米粥
鸡蛋萝卜小米粥的做法
1.小米洗净;胡萝卜洗净后切丁;鸡蛋煮熟后切碎。
2.加清水将小米、胡萝卜煮至八成熟。
3.下入鸡蛋煮至米粒开花,加盐、香油、胡椒粉,撒葱花即可。
5牛奶鸡蛋小米粥
牛奶鸡蛋小米粥的做法
1.小米洗净,浸泡片刻;鸡蛋煮熟后切碎。
2.加清水将小米煮成八成熟。
3.倒入牛奶,煮至米烂,再放入鸡蛋,加白糖调匀,撒上葱花即可。
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