鸡蛋怎么做好吃？鸡蛋怎样做好吃？吃得好，还要吃得健康！今天给大家带来些美味鸡蛋的做法，让你吃得开心吃得放心。
1鸡蛋豆腐汤
鸡蛋豆腐汤的做法
1.豆腐切块；火腿肠切片；番茄洗净切块；油菜洗净切段；鸡蛋打成蛋液。
2.锅置火上，注入高汤烧开，放入豆腐块、油菜段略煮，再均匀淋入鸡蛋液搅散，再次煮开后加入火腿肠片、番茄块，煮熟后加盐、味精、香油调味即可。
2艾叶煎鸡蛋
艾叶煎鸡蛋的做法
1.艾叶用清水洗净，然后切成碎末备用；
2.将鸡蛋磕入碗中，搅打至发泡，加适量盐及艾叶搅匀。
3.锅内倒适量植物油烧热，倒入蛋液煎成蛋饼，至两面呈金黄色即可。
3鸡蛋大麦葱香粥
鸡蛋大麦葱香粥的做法
1.麦仁洗净，清水浸泡；鸡蛋煮熟，去壳切碎。
2.锅内加适量清水煮沸，放入麦仁，煮至麦仁熟软。
3.再放入鸡蛋丁，加盐、麻油、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
4鸡蛋萝卜小米粥
鸡蛋萝卜小米粥的做法
1.小米洗净；胡萝卜洗净后切丁；鸡蛋煮熟后切碎。
2.加清水将小米、胡萝卜煮至八成熟。
3.下入鸡蛋煮至米粒开花，加盐、香油、胡椒粉，撒葱花即可。
5牛奶鸡蛋小米粥
牛奶鸡蛋小米粥的做法
1.小米洗净，浸泡片刻；鸡蛋煮熟后切碎。
2.加清水将小米煮成八成熟。
3.倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。
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