水果花篮泡芙怎样做好吃 水果花篮泡芙的做法,世界那么大,什么恋爱year想去吃吃,跟着什么恋爱year包你在家也能吃到美味的水果花篮泡芙一起动手来享受食物的芳香吧!1.将面煳装入挤花袋中,把挤花袋捏紧,挤掉面煳中的空气,再将袋口绕圈般绕在右手食指上。2.在烤盘上每距离相等间隔,一口气挤出一团较高的面煳;另外将面煳挤成像细长的半圆形,做为花篮的提把部分(挤花嘴要换成0.2公分的平口挤花嘴)。
1水果啫喱小花篮
1、小花蓝放上啫喱水,入冰箱冻至透明糕状;
2、表面加上剥了皮的葡萄、橙肉,中间加了粒自己种的小西红柿即可。
2水果花瓣馒头
1、红薯去皮切块,蒸熟搅拌成泥,加入酵母1.5g、泡打粉1.5g、糖50g、面粉400g、牛奶适量揉成团。
2、剩余面粉600g、酵母、泡打粉、牛奶揉成团,用一食品袋分割以免相互粘连,加盖放在一盆约60度水的容器上,发酵2小时(标准是面团比原来大一倍为原则)
3、然后分别揉搓成条状,再分别分成小剂子,如图4。
4、用白色面当皮,黄色面当心做成包子状,正面反放,如图用刀切成5隔,分别将分割好的隔瓣扭一下,黄白相间的花瓣就出来了。
5、然后用葡萄干、枸杞随意点缀,上锅蒸熟就好了。
3乳酪花环泡芙
准备:面粉过筛,烤箱预热400度
1.先做内陷:先将cream cheese 用电动打蛋器打发,加入糖浆和果酱,最后加入rum酒,放回冰箱冷藏备用。
2.将奶油和水在小锅里煮开,一定要沸腾。倒入过筛的面粉。用木棒一个方向搅拌,这个时候面糊应该是粘稠的。
3.在另一个碗里把两个鸡蛋打散,分次加入面糊里。要一边加一边用木棒搅拌,每次加蛋液时搅拌都要成均匀状态,不是一块一快那种,最后应该是很浓稠的样子
4.装入剂花袋,选用那中大号的菊花嘴。
5.烤盘内铺上烤盘用纸,放一个小盘子在上面,大概6寸,撒上干粉如图2.印出圆圈
6.围着这个圈挤一个外圈,在挤一个内圈
7.最后一步在两个圈上面,挤成星型球状
8.400度烤20分钟,烤箱降温到350度再加烤5-10分钟(根据自己烤箱情况,注意观察表面金黄就行了)
9.泡芙凉后,用锯齿刀轻轻切开上面,要温柔!下半部轻轻拖入要使用的盘子里。
10.取出内陷,装入剂花袋,挤出一层内陷, 添上各种水果, 在水果上面再挤一层内陷,盖上顶部,撒糖分装饰。
完成!
4花样水果串
1.准备适量烧烤用的竹签、牙签或塑料签
2.奇异果、橙子切三角块,火龙果切成任意形状小块
3.草莓洗净,不必去蒂
4.将水果块按照不同颜色搭配、依次插在竹签上即可
5用蔬菜水果做美丽插花,点亮你的餐桌
1.先把生菜插到一个容器里。我用的是一个大量杯,你可以用大一点的茶杯或其他容器替代。
2.把生菜插进去,让中间的叶子高一些,周围的稍微低一些。这样错落才美丽。
3.把红辣椒,尖头朝上插入生菜缝隙中。
4.把金钱橘,分布在生菜叶中间。
5.找一张皱纹纸,把整个量杯包起来,系好。每次朋友送我花,花枯萎了以后,我都会把包装纸拆下来,存好,备不时之需,是不是挺好的主意?
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