红糖奇普的家常做法,红糖奇普怎样做,红糖奇普的家常做法,红糖奇普怎样做如何做才好吃?吃货的世界你们永远是不会懂的,一道美味的食物会让身体每个细胞跳动起来,下面占冉就教大家做这道健康美味的红糖奇普的家常做法,红糖奇普怎样做,吃货们一起动手吧!1.黄油与红糖一起,用电动搅拌器,打至松发,分次加入全蛋液,混合均匀。2.将低筋面粉和小苏打一起筛入,用橡皮刮刀,切拌均匀,到无干粉状。3.将葡萄干倒入,混合均匀;放入冰箱冷藏,烤箱预热180度。
1红糖奇普
1.黄油室温软化后,加红糖打发
2.加入鸡蛋打匀
3.加入过筛的粉类用橡皮刮刀切拌均匀成面团
4.分割成小面团,搓圆放入垫油纸的烤盘,用叉子按压扁
5.度预热好的烤箱上层,180度烤制18分钟左右
2红糖橘
1、金橘与红塘混在一起。
2、偶家没电饭锅,直接放电压力锅里压10分钟。
3、因为里面的水分多了点,又放锅里慢火熬了一下,熬至糖水变成糖浆就成了。
3红糖水
1、置锅开火加适量矿泉水,先将干百合煮约10分钟。
2、在放干桂圆约5分钟。
3、另起锅烧开水,打个鸡蛋煮熟,捞起。
3、在置锅加适量矿泉水,把所以的原料放入锅内,加一勺红糖,约煮2分钟即可。
4红糖吐司
1.将酵种材料混合,揉成团之后发酵至3-4倍大。(我发了一个晚上)
2.把面团材料中的高粉,糖,脱脂奶粉放入盆中混合,加入用水溶解好的酵母和蛋液混合,揉到没有水分的时候放入酵种材料进行揉和
3.将面团揉至可以拉出薄膜时加入黄油,继续揉至完全扩展阶段
4.揉好的面团在温暖湿润出发酵至2.5倍大
5.取出面团排气分割成三份,滚圆松弛20分钟
6.把面团擀成长舌状卷起,松弛20分钟之后再擀卷一次,卷起排入吐司盒,进行最后发酵至模具8分满
7.烤箱预热180度,下层上下火烤约40分钟
8.烤好的吐司马上脱模放晾网上晾凉
5三角红糖包
1.发好的面揪成剂子。
2.用面杖。
3.擀成圆形薄片。
4.放入红糖。
5.红糖上撒点干面粉,(这样防止糖溶化后流出来,混点面粉就好了)。
6.糖面混合匀后,捏成三角,象蒸馒头一样进锅蒸就好。
小诀窍
我这是传统做法,用温水和面,里面包的就是红糖,就像小时候太后给我包的一样(当然不爱吃红糖的就用白糖,这个随意)。
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