木耳腐竹炒白果的做法 最正宗的做法,木耳腐竹炒白果的制作过程是怎样的?liywzq为您分享各种木耳腐竹炒白果如何做好吃的做法,希望对大家学习木耳腐竹炒白果如何做好吃有所帮助。黑木耳、腐竹放入水中泡软,白果去壳和皮,放在热水中泡一会儿。锅里放少许油烧热,放入黑木耳,因为会爆,盖上锅盖。
1白果瑶柱腐竹粥
1. 鸡胸肉切丝,用少许盐、胡椒粉腌一会儿,焯水(不要太久,主要为了去掉煮出来的渣);
2、粳米用少量盐和油腌半小时,放入适量水,煮开后放入鸡丝;煲1小时-1.5小时,放入白果、腐竹、姜丝,再煲半小时。
如果喜欢白果烂一点,就跟鸡丝一同入锅。
2瑶柱白果腐竹粥
1.小潺买的这种腐竹本来是一大块的,被我剪小了.煲汤或煲粥之后,它会融化在汤或粥里,有很香的大豆味
2.所有材料放进高压锅内
3.高压锅就是方便啦,一会就煲好啦
4.除了白果,其它材料都融在粥里,香滑软糯,好喝极了
3黄瓜腐竹木耳
1、黄瓜洗净切片,腐竹泡发切段,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒食材,放1汤勺水炒至黄瓜变色。
3、放盐和鸡精调味即可。
4白果腐竹煲香粥
干腐竹用温水泡开,切成2cm的斜段;潮州咸菜用流动水冲洗干净,切成丝;香葱洗净,切成小粒;芥兰洗净切碎;香米淘洗一次,放入砂锅中,备用。
将骨汤倒入砂锅中与香米拌匀,移至灶台上用大火煮开,再转小火煲煮至香米六成熟。
放入生白果仁、腐竹段、芥兰碎和潮州咸菜继续煲煮至所有原料成熟,调入芝麻香油搅拌均匀,离火。
最后,将切好的香葱撒在上面即可。
5猪肚腐竹白果煲
1、肚子批片,荸荠削好,白果剥仁去芯,腐竹温水发好。
2、小排洗干净,炒至变色,添冷水(水一次加够哈)烧开后,放姜块(拍一下),转小火煨半个小时。
4、放入肚片、红枣、白果和葱结~
5、中途再放腐竹和枸杞,等排骨酥烂即可调盐、胡椒粉出锅了~
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