小白菜拌黄瓜如何做好吃 小白菜拌黄瓜的家常做法,小白菜拌黄瓜如何做好吃 小白菜拌黄瓜的家常做法怎么做好吃?小白菜拌黄瓜如何做好吃 小白菜拌黄瓜的家常做法叔亅特别的喜爱,每次出去必点的菜,自己在做完全不差于外面的菜哦,今天叔亅就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的小白菜拌黄瓜如何做好吃 小白菜拌黄瓜的家常做法。先分享它的做法给大家1.黄瓜、小白菜洗净2.黄瓜拍开切成块,放进料盆3.将小白菜切成段放在黄瓜上,再放上葱丝和蒜末4.加入盐、白糖和苹果醋5.加入韩国辣椒酱6.用筷子将原料和调料搅拌均匀即可
1黄瓜拌鸡丝
1.锅里放冷水,放入鸡胸肉,大火烧开,加葱姜片,八角,转中火煮10分钟再关火焖10分钟。捞出,放凉,撕丝
2.锅里热油,放入花椒,爆香后关火,捞出。蒜砸成蒜泥或切蒜末
3.黄瓜切丝,红椒切丝,加鸡丝,花椒油,蒜(末),盐,醋,蚝油,辣椒油拌匀即可
2黄瓜拌凉粉
1.将凉粉洗净,切片备用
2.将黄瓜用盐搓揉洗净,横剖一半,再切成片
3.将青、红辣椒洗净,切片;蒜去皮洗净,切末;葱洗净,切为葱花备用
4.在调味酱中的酱油中加入糖和辣椒粉,搅拌至糖全溶化,再加入蒜末拌匀
5.将葱花、醋和盐加入作法4中搅拌均匀
6.将香油加入作法5中拌匀
7.将芝麻加入作法6中拌匀,即为调味酱
8.将凉粉片排入盘中,撒上黄瓜片及青、红辣椒片,最后淋入调味酱即可食用
3黄瓜拌鸡排
1.小黄瓜去头尾,拍破后切粗条﹔脆皮鸡排切粗条,备用。
2.所有调味料调匀,备用。
3.将作法1所有材料放入盆中,加入蒜末和作法2酱料拌匀即可。
4黄瓜拌蟹柳
1、黄瓜削皮去瓤切片,胡萝卜削皮刨丝,蟹柳切段,番茄切片。
2、香花菜洗净(只保留叶子部分)
3、将所有材料搅拌均匀(香油除外),放冰箱冷藏3小时。食前拌入香油即可。
5黄瓜拌海米
1.将大蒜、姜分别去皮洗净,大蒜捣烂泥蒜泥,姜切成末,备用;
2.黄瓜洗干净,直刀切成铜钱片,或拍酥切碎成3厘米的长段,拌入盐入味;
3.用温开水将海米泡软;
4.海米调在黄瓜里,把酱油、醋(陈醋)、蒜泥、姜末、香油调入,拌匀,盛盘上桌。
小诀窍 健康提示:
本菜是用黄瓜加海米制作,不仅具有美容、减肥、通便之功,同时具有高蛋白质、高钙、碘等营养成分,适合各种人群的需要,早中晚餐上桌均宜。
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