#美食教程#随着我们的社会越来越发达，医疗条件也在逐渐的改善，相比于从前。我们的人均寿命都有所延长，想要更加健康长寿，最重要的是需要重视我们的饮食健康，养好一个良好的生活习惯，根据世界人口数据表示，日本人是普遍长寿的一个地区的人民寿命都比较长，这和他们的饮食是分不开的。日本人的长寿秘诀被发现，原来顿顿都有它，看完后我立刻收藏了！经常看日剧的朋友会发现日本人的早餐都会有这么一道厚蛋烧，鸡蛋的营养非常充足，我们平时却不会每天保证吃一颗鸡蛋，所以有条件的朋友可以在家经常做这一道美味又好吃的厚蛋烧。
懒人厚蛋烧！
By peter妈
配料：
土鸡蛋 3个、火腿肠 三分之一根、小葱 一小把、胡萝卜 拇指长度小半根、精盐 一小勺、胡椒粉 少许、鸡精 少许、醋 一滴至两滴
烹饪步骤：
1.除鸡蛋外的材料全部切小丁，越小越好
2.加入调味料打散鸡蛋
3.锅内少许油，将蛋液少量倒入。全程用中小火！用勺子将蛋液铺均匀于锅内。蛋液底面固定成型，借助铲子，将蛋皮卷起。卷好的蛋皮推至一边，重新倒入蛋液，重复上续步骤，将蛋皮卷成一层一层的圆柱状！
4.卷好的的成品！准备出锅！切块！
5.切块装盘！可以根据个人喜好淋上番茄酱！
6.准备开动吧！
烹饪小贴士：
厚蛋烧是一道美食，制作方法是摊一张鸡蛋饼卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚，美味可口，是一道传统日式家庭料1，鸡蛋打散，加切细碎的火腿和香葱，加盐拌匀。2，锅里用刷子刷一薄层油，中小火，温热时，倒入约1/5蛋液，不停转动锅子，蛋液均匀铺满锅底至半凝状态，从右到左卷起。3，然后推至右边。往左边继续倒1/5蛋液，转动锅子至均匀半凝固状态，从右到左卷起。4，再推至右边，继续重复上面的步骤至用完所有蛋液。总共约5次。出锅切块，可配以番茄酱同食。
大家觉得这道日本菜怎么样？
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