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煎沙丁鱼多士最正宗的做法 煎沙丁鱼多士怎么做

时间:2019-07-14 20:57:34

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煎沙丁鱼多士最正宗的做法 煎沙丁鱼多士怎么做

“吃货”这个其实是个非常可爱的词汇,是会令人无话不谈的,毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。能喝的阿瑶今日要为大家分享煎沙丁鱼多士如何做好吃,煎沙丁鱼多士怎么做好吃的做法,喜欢的朋友还记得点赞哦!它的做法如下:(1)以刀切去沙丁鱼的头及骨,以1汤匙橄榄油、柠檬汁、少许盐和胡椒粉约腌10分钟。(2)沙丁鱼置不粘锅里,将两面约煎2分钟。(3)法式面包片放入烤炉内,烤至香脆。

1生煎沙丁鱼

1.小鱼处理干净冲洗后,用盐、黑胡椒粉腌20分钟。

2.然后捞出在面粉上滚一滚,待全身沾满面粉后。

3.在刷油的平底锅内煎至金黄。

2酥煎竹签沙丁鱼

1.沙丁鱼去内脏,洗净沥水~。

2.放入料酒、胡椒粉、一点糖、少许盐拌匀,腌30分钟,从尾部插进竹签。

3.锅里放入少量油烧热,取出已腌制好的沙丁鱼,滚上干淀粉,蛋液,下入油锅内小火煎到双面金黄色,出锅,装盘。

3鲜虾鱼多士

1、将方面包改成长6厘米、宽3厘米、厚1厘米的件。鱼青肉加盐、味精、胡椒粉、干生粉挞至起胶成鱼青胶。海虾去壳留尾在肚部顺开一刀。

2、将改好的面包每件酿上鱼青胶,再放上一只海虾在面上。

3、烧镬下油至210℃时,将酿好的面包炸至金黄色上碟便成。

4早餐煎吐司

1、鸡蛋打散,加入适量盐、黑胡椒粉打匀。

2、用小汤匙将打匀的蛋液均匀抹在吐司上。

3、用刷子在锅里刷一层油,用中小火慢慢煎。煎到两面金黄即可。

5土司煎蛋 Egg-in-a-hole

1、用饼干模或是玻璃杯在土司肚子上刻一个洞。

2、小火热锅,放入吐司片,在中间的洞中放入适量黄油。

3、黄油溶化后,在洞中上打一个鸡蛋,鸡蛋底部凝固大约需要一个半分钟。

4、之后翻面,撒上少许盐和胡椒粉,待鸡蛋煎好后即可盛盘。

小诀窍

1、一定要全程小火,不然鸡蛋还没有凝固土司就已经糊啦。

2、煎的时候一定要耐心,要等鸡蛋底部凝固了再翻面,否则蛋黄就会流到土司上面拉。

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