泡面可以说是世界上最伟大的发明之一了,对很多厨艺小白来说简直就是福音,怎么做都不会难吃到哪里去,更加不会因为不会做饭而饿肚子,而且在没时间做饭的时候,来一包泡面,不仅可以节约时间,而且制作简单,是非常方便的食物。
但是泡面在生活中经常被人吐槽不营养,是“垃圾食品”,很多家长都不会给孩子吃,其实,泡面并不是“垃圾食品”,只是里头的盐分和油脂过多,吃多了不容易造成营养不均衡,只要不长期吃泡面,这并不是什么大问题。
泡面里面通常会有几个调料包和一个面饼,就拿老坛酸菜来说里面就有一包盐、一包油、一包酸菜,一般人在煮泡面的时候会先放面饼,然后再把几个调料包放进锅里,这样做出来的泡面虽然不难吃,但是面条会软趴趴的,吃起来也没有嚼劲,而且泡面汤也是油乎乎是。
想要泡面更好吃方法其实很简单,先用清水煮面饼,把油脂过滤掉,再倒掉水,重新装水煮沸,放入面饼个调料包就可以了,这样泡面煮的时间缩短了,面条就会有嚼劲有味道,泡面汤也不会看上去那么油了。
回想一下,在煮泡面时你是不是这样煮的呢?如果不是这样的顺序,可以试一试把先后顺序调换一下,泡面会更好吃的。还有一个小秘密,泡面里加上西红柿会更好吃!对于泡面怎么煮更好吃,你们怎么看呢?
(文章出自账号居居美食日记,图片来源于网络,涉及侵权请联系删除!)