这几样蔬菜自家阳台盆栽就能种 不用跑菜场 随时采摘 方便卫生

总是为了吃点新鲜蔬菜就要跑到菜市场，买的还不放心，其实在自家阳台上就能栽种出新鲜的绿叶蔬菜，自己种的蔬菜干净卫生，不用担心农药污染。下面花花就介绍几种能自己在家种植的蔬菜。

香葱

香葱大家都很熟悉，种植香葱要选用菜园土、腐叶土和河沙以5:3:2的比例混合成种植土，在栽种前先在盆栽中放入少量有机肥。

在市场上选取带根须的新鲜香葱，掐掉绿色葱叶的部分，将葱白部分以3-5棵为一撮，均匀地栽种在盆栽中，然后浇透水放在半阴处缓苗，3-5天后就可以放在阳台上正常养护了。待葱叶长出就可以随时像割韭菜一样采收了。

香芹

香芹只能用种子繁殖，家庭栽种的时候建议到蔬菜公司或者靠谱的网店购买香芹种子，购买到香芹种子后应将种子放入温水中浸泡24小时再播种。盆栽时尽量选用较大的方形花盆，土壤选用肥沃且疏松的园土，轻轻将泡好的种子均匀撒在土表面，待幼苗长出4-6片叶子时可以移苗定植，定植后一般3天成活，5-7天萌发新叶。当长到50厘米时就可以采收食用啦！这里有一个小诀窍，在采收时建议每次就掰下2-3个叶片食用，留下2-3片叶片继续生长，采下的叶片无论是单独食用还是同肉类一起炒都是十分美味的。

紫苏

紫苏喜欢温暖湿润且阳光充足的环境，家庭种植紫苏时一般选择直播的方式。盆土选用肥沃的园土、腐叶土和河沙以2：2：1的比例配置，盆器选择口径25厘米左右的花盆。紫苏适应性强，栽种后除了定期松土除草后无需特殊管理。当苗长至10厘米左右以后就可以直接移栽，栽种后定期浇水即可。当苗生长到分支有10-12片叶子时就可以采收食用了，采收时需要注意选择无缺损、无洞孔、无病斑的叶片食用，每次采摘需要留下3对叶片进行光合作用，一周左右可以采收一次。

其实，除了以上几种蔬菜外，还有很多绿叶蔬菜都可以在家庭进行栽种，例如生菜、茼蒿、空心菜等，以后花花会陆续分享给大家在阳台养花种菜的小知识。