简单又美味的陈皮话梅猪手

陈皮和话梅。

猪手放入加有水、料酒、姜片的锅中煮至有浮沫，捞出，冷水冲洗干净。热油锅后，放入姜片、爆香，放入猪手，炒至有焦香味。

放入一瓶啤酒、大火煨煮一下。加入琢油、酱油、老抽、陈皮和话梅翻炒均匀，再加入适量的水，大火烧开后改小火焖60分钟。

放入适量的冰糖，中火收汁。即可

好好吃！胶原蛋白满满的，女生养颜养颜之宝！