今天 是腊八节,这腊八粥必须走一款哦。家里的食材不是太多,但都是孩子们喜欢的食材,跟传统的腊八粥不一样,我家的粥一直是喜欢薄粥类得,今天的这一款也是一样哦,薄薄的粥一样也是香滑的很呢,我再加入了一汤勺的阿胶粉来增加营养,朋友们喜欢也可以参考一下哦。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
杂粮 1份红枣 20粒阿胶 1汤勺红糖 1块葡萄干 适量枸杞 适量
做法步骤
1、备好所用食材。
2、将杂粮及红枣用清水泡洗。
3、将泡洗好的杂粮及红枣入电饭煲。
4、再加入平时煮粥的水量。喜薄粥的多加水,喜稠粥的少加水。
5、选择煮粥模式进行烹饪。
6、煮好之后将阿胶粉加至在里面,要轻轻的拌至融合,再焖个10分钟。
7、将红糖块加至在里面,拌至融合。
8、最后再加入枸杞及葡萄干点缀提味。
9、这样子一份阿胶腊八粥就完成了。
小贴士
阿胶粉可以多打一点,用的时候就可以直接用现成得。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。