鱼豆腐汤换样做法 不仅鱼肉嫩滑 汤汁鲜美 营养更是丰富

食材：鱼、姜、葱、豆腐、料酒、食盐、食用油

做法：1、先将鱼鳞、鱼鳍、鱼鳃去掉，然后两面划上几刀，然后清洗干净备用装盘待用

2、把姜、葱、豆腐清洗干净，然后全部切好

3、把料酒、姜、食盐拿碗装好，一起搅拌均匀，然后涂抹在鱼的两面，腌制几分钟（一方面更好的入味，另一方面可以去腥味）

4、烧火锅里加油，油热之后，将鱼放入煎制，等两面煎至金黄色，然后加入清水

5、把豆腐放入焖煮几分钟，然后加入葱、食盐，就可以出锅，开始食用美食了