首先先做凉面的酱料,大蒜切成末,小米椒切末,大葱切片
在碗中加入一勺辣椒面
紧接着在料碗中倒入热油
搅拌均匀
加入盐,白糖,生抽,陈醋,再加入一些捣碎的花生
一勺熟芝麻,料汁就做好了
国中烧水开始煮面,撒入半勺盐,煮出来的面更有弹性
面下锅
煮熟之后捞出,过一下凉水,再捞出到碗中
将料汁均匀的淋入凉面中
加入黄瓜丝,胡萝卜丝,还有香菜
香辣凉面成品展示
时间:2023-11-02 16:42:34
首先先做凉面的酱料,大蒜切成末,小米椒切末,大葱切片
在碗中加入一勺辣椒面
紧接着在料碗中倒入热油
搅拌均匀
加入盐,白糖,生抽,陈醋,再加入一些捣碎的花生
一勺熟芝麻,料汁就做好了
国中烧水开始煮面,撒入半勺盐,煮出来的面更有弹性
面下锅
煮熟之后捞出,过一下凉水,再捞出到碗中
将料汁均匀的淋入凉面中
加入黄瓜丝,胡萝卜丝,还有香菜
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