大家好,我是周姐,欢迎大家阅读我写的美食文章。有写的不好的地方和大家不懂的地方都可以在下方留言,谢谢大家。下面我给大家分享一道剩饭做的美食,营养美味,老公说比肉还好吃。
剩饭丸子制作方法
准备的食材有:剩饭50克,糯米粉30克,火腿一根,红萝卜半根,芝麻少量,葱少量,辣椒面适量,盐、五香粉、蚝油、生抽、适量。
秘制辣椒酱
制作方法:1:火腿、红萝卜切丁放料理机打碎装盘备用。剩饭放干净的碗里,加入30克糯米粉,倒入准备好的红萝卜,火腿丁2:下入生抽、蚝油、盐、五香粉适量。3:把所有食材搅拌在一起。放入葱花
米饭糊
做好的饭丸子
用手把做好的丸子一个一个放在烧至五成热的锅里面,大火炸20分钟,炸至金黄,改小火炸5分钟就可装盘备用
炸丸子
把调好的辣椒酱淋在丸子上,装盘就可以吃了,还可以多炸点放冰箱冰藏,下火锅,煮三鲜汤都不错哟
美味的剩饭丸子