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传统小吃 记忆的乡愁 令人牵挂的小吃

时间:2020-07-05 10:18:31

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传统小吃 记忆的乡愁 令人牵挂的小吃

说到小吃,有许多人会想起自己的家乡,有哪些家乡的小吃能代表中国的美食,代表家乡的美食,没有哪一个是你的呢?

西安羊肉泡馍,陕西的风味美食,实际,有此吃法的地区很多,但由以西安的最为著名。

手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,吃饱了各不相同。但不离,其味道鲜美,不腻不膻,色,香俱全。

宁波汤圆,也是南方菜系汉族,著名小吃之一,宁波的最为出名,有黑芝麻猪油白糖做馅儿,糯米为皮。手工包起来趁热吃才够味。

酸辣粉,这是一种在从四川贵州等地区汉族流行的特色小吃,属于川渝菜菜系,以重庆的酸辣粉为典型代表,他的口味独特、酸辣开胃,特色是,麻辣鲜香酸,油而不腻。

上海糯米团香甜软糯,非常符合老上海人的传统饮食习惯,作为江南地区汉族经典小吃。制作方式简单,味道软糯。

北京烤鸭,已经成为了一道国际知名的中华特色的传统美食,要求以北京特色的北京鸭为主料,用果木炭火烤制。

兰州拉面,又称兰州清汤牛肉面,中国著名的面条食品之一。号称汤四静。兰州拉面,以唐四庆,肉饭香,面精细而著称。

作者:甘甜五味子

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