很多人喜欢喝着啤酒
再吃点螺蛳
那是非常爽的！
小编给你推荐
螺蛳的几种简单做法
一起来看看吧~
爆炒螺蛳肉
、
食材：螺蛳肉适量，食盐，生姜以及大蒜适量；干辣椒少许，食用油适量等。
做法：
1、螺蛳肉要先清洗干净，流水冲洗干净，轻轻的揉搓几下。
2、螺蛳的肠子以及口的那个螺蛳盖去掉。
3、生姜和大蒜弄成末，干辣椒切碎待用。
4、大火烧开热油，放入螺蛳肉炒香，记住要炒熟。
5、把炒剩下的热油倒入切好的配里面，然后倒入炒好的螺蛳肉，加入一些香油即可食用。
酱油炒螺蛳
食材：螺蛳一斤，生姜、大葱、大蒜、食盐、酱油等。
做法：
1、买来的螺蛳要先放在水里自然去掉一些泥沙，然后在清洗干净。
2、把葱姜切好，大蒜弄成蒜蓉即可。
3、将食用油烧到八成熟，放入大蒜以及生姜炒香，再加入葱白翻炒几下，放入螺蛳一起快速翻炒几下，放入适量的糖以及料酒。
4、加入适量的食盐以及酱油和豆瓣酱，焖煮几分钟。
5、最后放入味精以及撒上一些葱花，即可出锅。
焦炸螺蛳肉
食材：螺蛳肉适量，紫苏叶少许，辣椒以及花椒适量，食盐和醋少许等。
做法：
1、螺蛳肉清洗干净，去掉尾部以及其他杂质。
2、把所有配料切好，大蒜和姜弄成末，紫苏切下。
3、热下油锅，放入适量的食用油，加入螺蛳肉炒香，放入适量料酒以及适量食盐炒下。
4、放入适量水淀粉勾芡，稍微的油炸下，等到螺蛳差不多金黄色即可食用。#螺蛳#大蒜#生姜收藏
酱油炒螺蛳
食材：螺蛳一斤，生姜、大葱、大蒜、食盐、酱油等。
做法：
1、买来的螺蛳要先放在水里自然去掉一些泥沙，然后在清洗干净。
2、把葱姜切好，大蒜弄成蒜蓉即可。
3、将食用油烧到八成熟，放入大蒜以及生姜炒香，再加入葱白翻炒几下，放入螺蛳一起快速翻炒几下，放入适量的糖以及料酒。
4、加入适量的食盐以及酱油和豆瓣酱，焖煮几分钟。
5、最后放入味精以及撒上一些葱花，即可出锅。
焦炸螺蛳肉
食材：螺蛳肉适量，紫苏叶少许，辣椒以及花椒适量，食盐和醋少许等。
做法：
1、螺蛳肉清洗干净，去掉尾部以及其他杂质。
2、把所有配料切好，大蒜和姜弄成末，紫苏切下。
3、热下油锅，放入适量的食用油，加入螺蛳肉炒香，放入适量料酒以及适量食盐炒下。
4、放入适量水淀粉勾芡，稍微的油炸下，等到螺蛳差不多金黄色即可食用。
