日本，是我国的临近的一个岛国的国家，相比较而言，日本的国土要比我们的面积小太多。但是日本人却有一个很出众的特点，就是普遍寿命都比较长。根据最新的国际的寿命排行榜的显示，日本又一次占据了榜首。在日本，男女的平均寿命高达84岁，女性在87岁左右，而男性则在81岁左右的。
而相比之下，中国人的平均寿命就要小很多，中国人的平均寿命的水平是在76岁，女性接近80岁，而男性才75岁。这样的平均年龄与日本相比整整差了接近十岁。也就是说，日本人普遍要比我国的老人多活十年左右。
这样的差距不禁引起了我们的反思，为何日本人会是全球寿命最长的国家。小编今天才知道，日本人长寿的秘诀只有一个字，那就是“瘦”。
日本不仅仅是寿命最长的国家，也是世界上肥胖率最小的国家，日本的肥胖率都在4%左右，相比较而言，日本人可以说是世界上最瘦，也最长寿的人群。但是据调查研究发现，日本人却不是很喜欢运动，那么他们是怎么保持身体的长寿的呢？
日本人不爱运动，但却是世界上寿命最长，又最瘦，秘诀全都在吃上。
秘诀一：日本人餐餐吃得都不多
区别于我们中国的饮食的大盘菜，一家人围坐着吃的方式。去过日本或者是看过日剧的人都会发现，日本人吃饭的时候，桌上的碗碟都特别多，但是里面的食材都比较少。而且每个人都有自己的特定的餐食，一般情况下，不会吃别人的餐盘里面的食物。
由此可见，日本人的饭量是比较小的，在日本无论是体力劳动的人群，还是脑力劳动的人群。他们的饭量都是比较小的。所以，这也是为什么日本人这么瘦的原因。
秘诀二：每餐的食物种类特别多
虽然日本人的饭量不是很大，但是日本的家庭主妇做饭的压力一点都不比我国的主妇们小。因为日本每天的饮食的原则就是多而且杂。他们每天都会吃很多种类的食物，每一种量不会太多，都放在小碟子里。这样可以保证每天的营养搭配均衡又可以避免吃得太多。
所以日本人的营养摄取不会因为饮食的量少而被耽误，像是一些蔬菜都会直接放在水里煮一下直接吃，比较清淡，又不影响营养的摄入。这样的搭配可以帮助他们每天都有充足的养分的供给。所以日本人虽然瘦，但是身体却很康佳。
秘诀三：多吃鱼或者是水产品
有些人应该能猜到，日本因为是沿海的国家，所以，海产品一定是很丰富的。所以也会有人觉得，日本人长寿的原因之一也是因为水产品吃得比较多的缘故。其实确实有这一方面的原因。
鱼肉相对于其他的肉类来说，里面含有的优质蛋白的成分和一些优质的胆固醇的含量都比较丰富，所以日本人每年的吃鱼的数量很庞大，而吃鱼或者是像裙带菜一类的水产品并不会使人变胖，并且还能够帮助补充体内的各种微量元素。
秘诀四：吃油的量比较少
日本的装修的风格一般都是开放式的厨房，并且日本人在烹饪的时候并不会像我们一样满屋的油烟。他们的烹饪方式一般都是生吃或者简单水煮一下就可以吃了。所以日本人的用油量是比较少的。
这种方式一方面能够帮助能够保留食材原本的味道，也能里面油对于食材的营养成分的破坏。所以日本人不太容易会因为油脂摄入太多或者是糖、盐摄入太多而导致吃了变胖。
其实日本人的长寿的秘诀也就是我们经常强调的，营养的均衡搭配、饮食的清淡控制，等等的一些好的饮食习惯，所以日本人才会是全世界最长寿、最瘦的。
