上班族的早餐，往往是比较随意的。在地铁站或者公司楼下匆匆买个包子，买个茶叶蛋，也就把一天当中最重要的早餐解决了。每天这样吃，虽然心里想着习惯了就好，但是挑剔的味蕾表示不同意，天天吃一样的怎么行！早就腻了！想给大家推荐一些更有新意的健康早餐，又考虑到上班族早上的时间宝贵，要尽可能多睡一会，所以精挑细选，还是选了一道快手又营养的早餐饼，早起10分钟就能做好。为了一份美味的早餐，早起10分钟也不算过分，晚上少刷会手机，早睡10分钟，也是一样的。这款早餐饼的做法很简单，用到的食材也简单，一根香蕉，一个鸡蛋，半碗面粉就够了，既能补充营养，又香甜松软，而且制作过程中没有添加一滴油，不用担心会长胖哦！
By妃英里准备1个鸡蛋，1根香蕉，半碗面粉。
香蕉去皮，掰成小块，放进碗里，用勺子碾压成细腻的香蕉泥。家里有料理机的，可以用料理机来搅打成泥。
打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后少量多次地加入面粉，用打蛋器搅拌成没有颗粒的浓稠面糊。
不粘锅开小火，把面糊倒进去，摇动锅把柄，让面糊摊匀。等底部凝固，表面出现小气泡时翻个面。
小火再煎1分钟即可出锅开吃。
可以多做几个，非常美味！
小贴士全程都要用小火，避免糊锅。
最近我还推荐这些美味：
鸡排披萨|红烧鳗鱼|香芋扣肉|顺德双皮奶|虎皮青椒金针菇卷
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