下列等量的物质中 含蛋白质最多的是A.瘦肉 黄豆B.花生 大米C.面粉 土豆D.稻米 小麦

问题补充：

下列等量的物质中，含蛋白质最多的是A.瘦肉、黄豆B.花生、大米C.面粉、土豆D.稻米、小麦

答案：

A解析试题分析：A、瘦肉、黄豆，主要含蛋白质，B、花生主要含脂肪，大米主要含淀粉，C、面粉、土豆主要含淀粉，D、稻米、小麦主要含淀粉，所以此题