凉拌 海带丝,是以海带为主要食材,添加酱油、盐、味精、姜末、 香油等拌料,做出的 凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力,脾胃虚弱者忌食。海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!凉拌海带丝是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
1凉拌海带丝的做法大全
凉拌 海带丝,是以海带为主要食材,添加酱油、盐、味精、姜末、 香油等拌料,做出的 凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力,脾胃虚弱者忌食。海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!凉拌海带丝是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
2凉拌海带丝的做法步骤
1. 海带提前用清水浸泡一小时;
2. 胡萝卜洗净切成丝;
3. 香菜切段;
4. 锅中注入水,烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水,然后直接捞入冷水中冲凉,捞出沥干水分;
5. 大蒜去皮,剁成碎放入小碗中;小红椒切圈,和白芝麻一起加入碗中,加入生抽、香醋、白糖和盐,另起锅注入油烧热,趁热将辣椒油炝入蒜料中;
6. 沥干水分的海带丝盛入碗中,加入香菜,浇上辣椒蒜油拌匀即可
凉拌海带丝的做法视频
3香辣酸爽凉拌海带丝的做法步骤
1. 把还带清洗干净,用微波专用盆装,水淹没过海带
2. 加入少许白醋
3. 放入微波炉2分钟,海带就发好了
4. 看,是不是很牛
5. 配菜
6. 海带切长度合适
7. 卷起来切丝
8. 慢慢切细点
9. 今天刀工不行
10. 差不多这样就行了
11. 配菜倒入海带丝里
12. 盐
13. 鸡精
14. 米醋
15. 陈醋
16. 白糖
17. 最后放入红油,拌好后放入微波炉3分钟即可,放冰箱冷冻过更爽口。
18. 成品
香辣酸爽凉拌海带丝的做法视频
4超快速懒人版[凉拌海带丝]的做法步骤
1. 买回的海带丝用水泡一下备用
2. 煮一锅热水
3. 水沸后将海带焯熟
4. 过冷水,再将海带丝切短一些
5. 调酱,油辣椒撒一些盐(我用的已经加过盐了,可以酌情加多一点)
6. 再加辣椒油、咖喱粉
7. 加入炸过的蒜末
8. 拌匀后撒入花生米
9. 完成!
超快速懒人版[凉拌海带丝]的做法视频小贴士
加入炸过的蒜末特别香~蒙保鲜膜放冰箱里凉丝丝的味道更棒~
5凉拌海带丝的做法步骤
1. 泡发的海带切丝,葱切丝,小米辣剁碎
2. 海带切丝,煮熟,捞起凉凉
3. 白糖,盐,醋,酱油,红油,蒜泥,小米椒,香油,调汁浇在海带丝上,铺上葱丝
4. 油烧热,浇在葱丝上
凉拌海带丝的做法视频