【无油金桔蜜饯蛋糕】1、蛋加糖,加牛奶2、筛粉,蛋糕糊入模一半3、排入金桔蜜饯,再倒上剩下的蛋糕糊4、下层,180度30分钟
1无油金桔蜜饯蛋糕
1.蛋加糖,加牛奶
2.筛粉,蛋糕糊入模一半
3.排入金桔蜜饯,再倒上剩下的蛋糕糊
4.下层,180度30分钟
2金桔蜜饯玛芬
1.泡过酒的金桔加冰糖和麦芽糖煮至透明汤汁变浓,装入无油无水的玻璃瓶中,放冰箱冷藏1周之后再使用
2.鸡蛋一个,加入糖打匀
3.加入牛奶和食用油打匀
4.筛入低粉和泡打粉
5.倒入切碎的金桔蜜饯
6.搅拌均匀
7.装入纸模中
8.度中层20分钟
3金桔蜜饯
1.将金桔依次用清水洗净
2.接着用水果刀在金桔顶端划上两刀
3.在锅中倒入适量的清水,加入冰糖
4.开中火,煮至冰糖完全溶化
5.加入全部洗净划好的金桔,煮至水开
6.转小火,期间可不时晃动锅,使其入味更均匀
7.煮至大约30-40分钟,至金桔皮变透明
8.此时加入少许食盐,轻轻搅拌均匀后即可关火
9.倒入碗中,封上保鲜膜冷藏一晚后取出沥干糖液
10.摊开放在大碗中,放入微波炉中低火微波至有韧性即可
4蜜饯金桔
1.将买回来的金桔用淡盐水泡1个小时,为了去除涩味
2.将泡好的金桔横向切成两半,用牙签把种子剔除掉
3.将剔掉种子的金桔放入锅里,放水,水与金桔一平就成
4.大火烧开,小火熬制,金桔已经熬软,汤汁也收的很粘稠了
5.放凉后装瓶,放入蜂蜜
6.吃的时候用干净的勺子舀出来用温水冲服即可