美食网教您怎么做正宗的板栗烧鸡~季节美食,分享最正宗的板栗烧鸡~季节美食做法和详细的板栗烧鸡~季节美食图解步骤,板栗烧鸡~季节美食菜谱的简介:板栗烧鸡补血养身、适合贫血的人!鸡肉为造血疗虚之品,栗
1板栗烧鸡~季节美食正宗做法/图解/步骤:
1. 去壳板栗用水煮半熟
2.鸡腿事先切成小块用水冲洗血水,沥干,热锅冷油放姜蒜、鸡块下去翻炒,一个人又要做又要拍照,有点手脚忙乱呢
3. 鸡块翻炒干水份加入料酒再炒干,这时加入老抽、蚝油、白糖、热水大火烧开、小火慢炖30分钟。请无视锅边的酱油色
4. 30分钟后加入半熟的板栗继续煮15分钟,大火收汁,起锅装盘
5. 收干了汤汁颜色变得红亮更加好看,装盘撒点香葱、或香菜点缀即可
6. 板栗烧鸡,我家的味道
7. 迫不及待要吃饭了,随便拍两张!