泰式酸辣虾的吃法,当大明虾艳遇了泰式咖喱，也许普通的茄汁酱就早已知趣地离开了。大明虾富含丰富的蛋白质，肉质肥美鲜嫩，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃，其营养价值自然不言而喻了。我们仔细挑选个个分量十足的大明虾，配上独家为您调配好的泰式咖喱酱汁，当你看见那浓郁的咖喱酱正冒着小泡泡一点点浸入明虾，幸福感瞬间油然升起。这是一道充满异域风味的西式主餐，配以现烤的法棍。
1泰式咖喱大明虾配法棍
1.
锅中加入适量水，加入少许料酒去腥，放入主料包中的大明虾沸水后捞出备用。
2.
锅中加入少许油，放入辅料包中的土豆，胡萝卜，洋葱等进行煸炒。
3.
将酱汁包中的黄咖喱酱放入锅中炒匀。
4.
加入适量的水，然后倒入酱汁包中的椰浆（建议水和椰浆放入后正好淹没原料）。盖上锅盖焖煮15分钟左右。
5.
加入大明虾球并继续小火焖煮10分钟左右。配上配料包中的法棍即可想用美食。
2泰式酸辣火锅
1. 锅预热之后放少许色拉油
2. 放入两大勺泰式冬阴功汤酱
3.
放入4个干辣椒，爆香
4.
待酱充分融化后，加入适量的水
5. 开大火吧水烧开
6. 放入适量的香茅草、柠檬叶、良姜
7.
因为我喜欢味道更酸一点，放了半个柠檬，冬阴功酱本来就有酸味，柠檬可以不放
8.
新鲜的红椒对半切开，放入锅内。我同样喜欢辣味更重一点，所以放了新鲜红椒
9.
西红柿半个切片，放入火锅
10. 倒120ml椰浆
11.
放鱼露，捏住瓶子寄三下就可以了。最后煮好的汤可以尝一下味道，加少许盐，因为酱里面已经有盐了
12.
把喜欢吃是蔬菜和肉类装盘，蘸水我是用姜末、蒜末、葱碎、香菜、辣椒碎、乳腐调制
3泰式空心菜
1. 空心菜300g洗净待用
2.
热锅冷油！锅热后下油，放入空心菜和高汤4汤匙爆炒！加入泰式豆瓣酱1汤匙·鸡精0.5汤匙·白糖0.5汤匙！千万不能把空心菜炒死了，不然就没口感了！
3.
盛盘！一道很简单的泰式风味菜就完成了！
4.
这里是泰式豆瓣酱，一般很难买的！去一些大超市看看，就有的！
5.
肥儿標豆酱！
4泰式三味鲈鱼
1.
鲈鱼裹芡粉炸三分钟！
2.
洋葱青椒切丁共30g美人椒，小米椒切圈
3.
潘泰诺华牌甜辣酱，很好买的！
4. 洋葱青椒丁炸15秒
5.
锅中放高汤1杯匙，加甜辣酱1杯匙，洋葱青椒丁，鸡精1茶匙，盐0.5茶匙。小火慢熬，熬至粘稠！起锅前放入酸柑水1汤匙，搅拌均匀即可！
6.
将熬好的酱淋在炸好的鲈鱼上即可！
5北海郡大虾面
1. 将所有主料清洗干净备用
2. 将所有辅料准备齐全备用
3.
鲜虾去虾线，剥壳，去头，将虾脑全部取出备用
4. 姜切片备用
5. 葱切碎备用
6. 小米椒切碎备用
7. 锅中加入花生油 烧热
8. 放入准备好的虾脑炸香
9. 盛入碗中备用
10. 锅中留底油 放入葱花、姜片 煸香
11.
加入纯净水，盖好锅盖煮开
12. 汤煮沸后花圈放入打好的蛋液
13. 放入处理好的鲜虾关火
14. 另起煮过倒入清水烧开
15. 水开后放入面条
16.
将煮熟的面条盛入碗中，并倒入熬好的汤汁
17. 最后倒入炸好的虾油和小米椒碎 完成
