美食菜谱频道的小编又来了噢!辣炒双菇教程也是小编精心准备教给大家的教程，美食菜谱从不会让各位失望噢!
1【老桃七厨房】辣炒双菇
准备好鸡腿菇和金针菇。
金针菇洗净切段。
鸡腿菇洗净切片。
准备点红绿小尖椒，好辣的哟，不能吃辣的可以放柿子椒，红绿辣椒洗净切段。
肉洗净切片，放入淀粉、黑胡椒、盐。肉片均匀搅拌，放入淀粉是为了让肉肉吃起来嫩嫩的，黑胡椒起提味去腥的作用。
锅内放入少许油，倒入肉肉，要快速翻炒哦，要不然就粘锅啦。炒好的肉肉盛出，一会备用。
红绿辣椒放入锅内呛香，狠辣哦，忍着。
随后放入金针菇翻炒，大火快速翻炒后，金针菇开始出水咯。
倒入鸡腿菇翻炒。
倒入炒好的肉肉，翻炒。
起锅前放入盐和黑胡椒，大火翻炒，收汁。
