鲫鱼金针豆腐汤的做法其实非常简单。美食网美食提供鲫鱼金针豆腐汤的做法大全,鲫鱼金针豆腐汤的家常做法,提供鲫鱼金针豆腐汤的做法建议,教你鲫鱼金针豆腐汤怎么做,鲫鱼金针豆腐汤怎么做好吃。鲫鱼金针豆腐汤
鲫鱼金针豆腐汤的做法步骤1.小鲫鱼洗净去鳞和内脏。放入锅中煎至。步骤2.把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。步骤3.把煎过的鲫鱼放入砂锅,加入葱姜。步骤4.加入适量的开水。步骤5.再加入白酒。步骤6.加盖大火熬制。步骤7.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。步骤8.鱼汤熬至奶白,把鲫鱼和葱姜捞出。步骤9.加入豆腐。步骤10.再加入金针菇和胡萝卜。步骤11.加适量的盐继续煮至10分钟。步骤12.加胡椒粉调味。步骤13.最后撒上一些蒜苗花淋少许香油关火。