【私房菜黑胡椒炒肉】1、青椒，红椒，洋葱改刀切成小块备用。2、牛肉洗净切片，放少许料酒，淀粉，黑胡椒，白糖腌制一会。3、调黑胡椒...
1私房菜黑胡椒炒肉
1.青椒，红椒，洋葱改刀切成小块备用。
2.牛肉洗净切片，放少许料酒，淀粉，黑胡椒，白糖腌制一会。
3.调黑胡椒汁，放入黑胡椒，水淀粉，盐，鸡精，料酒。锅里放油，下牛肉，把红椒和洋葱放进去，青椒最后放！
4.材料快熟时倒入黑胡椒汁，大火收汁即可！
2黑胡椒炒肉
1.梅肉切片，葱切条。
2.梅肉加入黑胡椒；1小匙《喜欢辣可以多加少许》，淡酱油；1匙， 盐巴；少许，玉米粉；1小匙腌制20分钟。
3.取出锅下一小匙食油爆香蒜蓉，加入腌制好的梅肉炒香，然后加入葱条和 咖喱粉；1小匙炒翻即可。
3黑胡椒煎香菇
1.将新鲜的香菇清洗干净,尽量挑选大小一致的香菇
2.将香菇的梗切下来,梗可以用来烧其他的菜,或者烧汤的时候用上也不错
3.在香菇的背上画出花型,切下了边角料也可以用来烧其他的菜
4.平底锅烧热,放入黄油
5.融化后放入香菇,将香菇两面煎软
6.中途可以用铲子多按压几下,一定要是小火哦
7.大概5分钟左右,香菇会变得很软,并出水
8.这时候撒上盐粒,黑胡椒,(辣椒粉等).可以只撒一面,也可以将反面翻过来也撒点.这样就可以开吃拉
4黑胡椒煎蛋
1.锅里坐油
2.磕入鸡蛋
3.鸡蛋快熟的时候，根据个人口味撒上黑胡椒和盐巴调味
