如何做西芹炒鸡蛋 怎么做西芹炒鸡蛋，如何做西芹炒鸡蛋 怎么做西芹炒鸡蛋怎么做好吃？如何做西芹炒鸡蛋 怎么做西芹炒鸡蛋ck亚轩特别的喜爱，每次出去必点的菜，自己在做完全不差于外面的菜哦，今天ck亚轩就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜，口感绝佳的如何做西芹炒鸡蛋 怎么做西芹炒鸡蛋。先分享它的做法给大家西芹切片，洋葱切片，大蒜切段，西红柿切成丁（泥）；先将鸡蛋摊成蛋饼，起锅切成三角片；
1新菜展示:猪脑炒鸡蛋
1.先将猪脑洗净稍切碎，加入适量黄酒备用.
2.将鸡蛋打散加点盐、适量味精.
3.大蒜切碎备用.
4.不粘平底锅放一点色拉油加热.先放猪脑炒2-3分钟.
5.最放入大蒜，然后放入鸡蛋继续炒1-2分钟即可出锅食用.
2菠萝炒鸡蛋
1、将菠萝切成小丁备用，鸡蛋打匀放入适量盐、少量油；
2、先炒鸡蛋，等鸡蛋刚好凝结，放入菠萝丁翻炒，加枸杞几粒（先用水泡软）即可。
小诀窍
酸酸甜甜的，加上鸡蛋的香嫩，真是一个家居好小菜，枸杞完全是为了好看，我第一次炒时没想到，后来想想如果放几粒枸杞这张照片上就好看多了。
3炒鸡蛋泡
1.鸡蛋打碗里、搅匀；青、红辣椒、小葱均切碎。
2.炒锅倒油，大火烧热，将鸡蛋倒入后用筷子快速搅拌并盛出。
3.锅内再次加入适量的食用油，待油热冒烟时将辣椒碎及葱碎同时倒进去，快速翻炒。
4.加盐、胡椒粉、少许的酱油，可以加少许清水。
5.再将煎好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。
4香葱炒鸡蛋
1，将葱切成碎末，鸡蛋打散（用土鸡蛋炒出来的颜色超级好看的）
2、把切好的葱放入鸡蛋液中，加入少许盐和鸡精，加少许水真的少许就好，搅拌均匀。
3、锅里放油，油温七成热时，把鸡蛋液倒入，翻炒至熟出锅即可。
小诀窍
这天我煲了其他汤，为了美观，就从汤里捞出了胡萝卜用作鸡蛋的装饰。
5芹菜炒蛋
1. 鸡蛋磕入碗内，加入精盐、葱花、少许水搅拌；
2. 芹菜择洗干净，切成小段，下入开水锅内焯一下，捞出过凉
3. 炒锅加油烧热，倒入蛋液，炒至半熟（浅黄）时放入芹菜翻炒至熟，加入精盐，味精。
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