口蘑蒜肠
材料：口蘑、蒜肠、葱、盐
做法：
1、蒜肠、口蘑切片。
2、油锅煎香小葱后下口蘑片。
3、炒到口蘑变软，微微出水时加一点点盐，放入蒜肠片，翻炒到蒜肠微卷，撒点小葱，开吃！
培根杏鲍菇
做法
1，杏鲍菇切长条，放入滚水锅中煮滚后捞出放入冷水中降温
2，挤干水分，培根切长条，热锅冷油爆香蒜片
3，放入杏鲍菇翻炒，加入蚝油，加入生抽，盐和鸡粉，翻炒均匀后盛出备用，
4，最后加入杏鲍菇翻炒均匀即可上桌！
藜麦鸡胸豆腐丸
材料：鸡胸1大块约400g、豆腐200g、香菇六朵、小油菜3颗、藜麦130g、黑胡椒粉适量、蒜盐适量、姜粉适量、料酒适量、鸡蛋一个、Mrs.Dash烤鸡调料适量、洋葱碎适量
做法
1、香菇、藜麦洗净，均提前泡发3小时；
2、鸡胸肉去掉多余的脂肪和筋膜，切碎，加入姜粉、蒜盐、料酒、黑胡椒粉、鸡蛋、洋葱碎、烤鸡调料，顺着一个方向搅打上劲；
3、小油菜洗净，选取叶子部份切碎并把水挤净，香菇切碎，豆腐捏碎，全部放入肉馅中搅拌均匀；
4、用手将肉馅团成均匀的丸子，裹上藜麦。蒸锅内放入适量的水烧开，把丸子放入蒸锅，大火蒸20分钟左右，出锅，开吃。
洋葱圈蛋饼
材料：鸡蛋、玉米淀粉、胡萝卜、玉米粒、芦笋、洋葱、盐、白胡椒
做法：1、胡萝卜、洋葱切末，芦笋切薄片，再抓一点玉米粒；
2、 加一勺玉米淀粉，适量盐、白胡椒，打入一个蛋，搅拌均匀；
3、 切几个洋葱圈，锅底倒一点油，放入洋葱圈；
4、 用勺子把糊糊舀入洋葱圈内，盖上锅盖小火焖一会，待表面凝固即可。
