现在人生活节奏过快，生活压力过大，再加上饮食不规律、吃得不健康等，容易出现这样那样的疾病。就拿女人来说，很多女人都会有乳腺增生这个情况，虽然毛病不是很大，但是总是疼也是难受。掉发也是困扰女人的一个问题，一梳一大把，地上全是头发。小编给大家推荐一种材，“它”是碱性食物，女人常吃增强体质，掉发少，远离乳腺增生！它就是芋头。芋头是碱性食物，可以中和人体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症、预防乳腺增生，非常适合女人食用。今天小编教大家一道五香芋头，赶紧学起来吧，记得转发收藏哦。
五香芋头
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By 心随彧动
配料：
小芋头 500克、花生油 40克、精盐 2克、生抽 15克、十三香 1克
烹饪步骤：
1.芋头洗净
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2.下锅煮熟，捞起过凉
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3.去皮后切滚刀块
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4.热锅倒油，放芋头中火煎一会
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5.撒盐
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6.撒十三香
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7.淋入生抽炒匀，即可出锅
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烹饪小贴士：
1、芋头中富有丰富的含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2、芋头是碱性食品，可以中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。3、芋头中含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，能帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时可以增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿能补中益气。
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