【菠菜猪肝粥】1、首先把大米淘洗干净，放锅里加适量水开始熬粥2、在熬粥的时候，把猪肝清洗干净，切成薄片3、切好的猪肝放盆中，加葱...
1菠菜猪肝粥
1.首先把大米淘洗干净，放锅里加适量水开始熬粥
2.在熬粥的时候，把猪肝清洗干净，切成薄片
3.切好的猪肝放盆中，加葱姜末，少许料酒
4.和少许水淀粉将猪肝腌渍上
5.菠菜去根洗净，另拿一锅放水烧开，水开后放菠菜烫一下
6.马上捞出放冷水中过凉
7.将菠菜切碎备用
8.锅内的粥熬好
9.放入我们腌好的猪肝，马上用勺子搅散，待猪肝完全变色，再熬上三五分钟左右（猪肝不可煮的时间太长，太长就老了，如果肝切得厚的话就要多煮一会）
10.加入切好的菠菜
11.粥熬好以后关火，加适量盐
(整理) 12.加少许胡椒粉调味即可
2菠菜猪肝粥
1.大米提前浸泡30分钟。
2.熟猪肝研压成泥备用，菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用。
3.大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟。
4.米粥煮好后放入猪肝泥，搅拌均匀，盖盖炖煮10分钟。
5.10分钟后撒入菠菜丁，稍微煮一两分钟后即可出锅。
3菠菜猪肝粥
1.大米提前浸泡30分钟
2.熟猪肝切小丁备用。（猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力。）
3.菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用
4.大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟
5.米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10分钟
6.10分钟后撒入菠菜丁，撒入盐和黑胡椒，稍微煮一两分钟后即可出锅
4枸杞菠菜猪肝粥
1.新鲜猪肝用清水洗干净，菠菜洗干净，枸杞用水泡发
2.把米洗干净放进电饭锅中煮成粥，用煮粥的时间可以把猪肝改刀，切成小片，然后把猪肝和菠菜用开水焯一下，去掉猪肝的血沫，焯后的猪肝就是图片这样的
3.把猪肝放入煮好的粥中，再煮两分钟
4.把菠菜切碎和枸杞一起放入锅中煮一分钟，加入盐和鸡精，营养的猪肝粥就做成了
