【猪肝菠菜粥】1、锅做水,开后,放入大米,小火半开盖加一滴色拉油煮至米软2、猪肝切薄片,再切小.用料酒,姜泥,淀粉,盐,葱花腌10分钟3、锅...
1猪肝菠菜粥
1.锅做水,开后,放入大米,小火半开盖加一滴色拉油煮至米软
2.猪肝切薄片,再切小.用料酒,姜泥,淀粉,盐,葱花腌10分钟
] 3.锅放小许油,把腌好的猪肝爆炒变色,即关火盛出
4.炒好的猪肝倒入汤锅,加姜泥,白胡椒粉继续煮15-20分钟左右,直至粘稠,肝酥软
5.菠菜洗净后,开水烫后,切段,用盐,香油拌匀腌片刻
6.把腌好的菠菜,切好的葱花在粥出锅前洒入
7.盐调味,出锅点香油
8.喝时,可在碗里洒些黑芝麻,小榨菜丁
2猪肝菠菜粥
1.食材：菠菜和猪肝。
2.将泰国香米用清水浸泡2小时左右。
3.将猪肝洗净，用清水浸泡3小时左右，期间不间断更换清水。看到这颜色，就差不多完成浸泡过程啦。
4.将菠菜洗净，焯烫一遍，切碎。
5.将浸泡好的米放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
6.煮至米粘稠，放入猪肝，煮至猪肝熟透。
7.放入菠菜。
8.放入适量的鸡粉。
9.放入适量的食盐。
10.煮滚，即可关火。
3猪肝菠菜粥
1.菠菜去根洗净 猪肝把血水洗干净
2.把猪肝整块放到沸水里煮。水里加些盐让猪肝有点味道。煮到切开没有血为止。在切成末
3.菠菜沸水烫一下。去掉草酸。再放到凉水里。切成碎点的块
4.大米洗净在水里浸泡一会。在上锅煮，
5.煮到八分熟再加猪肝。因为猪肝也是熟的。不用再怎么煮了
6.快出锅后加菠菜，不要放的太早。菠菜是熟的。煮时间长了就烂了
7.放入菠菜。搅几下就出锅。
8.好像很喜欢吃
4菠菜猪肝粥
1.大米提前浸泡30分钟。
2.熟猪肝研压成泥备用，菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用。
3.大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟。
4.米粥煮好后放入猪肝泥，搅拌均匀，盖盖炖煮10分钟。
5.10分钟后撒入菠菜丁，稍微煮一两分钟后即可出锅。
