【蜜汁烤肉串】1、肉片加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、鸡精、盐等先腌制2小时入味2、拿竹串串起，排入铺了锡纸的烤盘中3、烤焙：预热18...
1蜜汁烤肉串
1.肉片加入李锦记蜜汁烤肉酱、黑胡椒、鸡精、盐等先腌制2小时入味
2.拿竹串串起，排入铺了锡纸的烤盘中
3.烤焙：预热180度，中层上下火8分钟即可
2绝色大烤肉串
1.主要原料;鸡腿、洋葱、苹果、蚝油、蜂蜜、胡椒粉。
2.鸡腿去骨，切成小块。
3.切好的鸡腿放入大碗中，加入蚝油、胡椒粉，加入少许食用油。
4.加入调料的鸡腿抓均匀。
5.苹果、洋葱分别擦成丝。
6.擦好的洋葱、苹果丝，加入鸡块中抓匀，盖上保鲜膜腌渍几小时。（我是上午腌制，晚上烤滴）
7.提前烫好的竹签和腌渍了几个小时的鸡腿肉。
8.把鸡块依次串成肉串。
9.烤盘上垫一层锡箔纸，放上穿好的肉串，放入预热好220度的烤箱中。
10.用三勺蜂蜜和两勺蚝油调一碗料汁。
11.烤十分钟取出，刷上一层调好的料汁，放入烤箱。
12.再次烤十分钟，取出，刷上一层料汁，放入烤箱。
13.再次烤七八分钟即可。
14.新鲜出炉滴蜜汁肉串，见者有份哦！
3蜜汁烤肉
1.猪肉横切成1厘米左右厚的肉片，大蒜剁成蒜蓉备用
2.70克蜜汁烤肉料添加70克水融化
3.把肉片拌入调料中，添加蒜蓉和少许黑胡椒、盐充分拌匀
4.腌制1小时，中间搅拌一次，待调味汁全部浸透，最后添加少许植物油拌匀
5.把腌制好的肉片平铺在烤盘的锡纸上
6.烤箱预热，排入烤盘，230度上下火烤20分钟即可
4樱桃青瓜蜜汁烤肉饭
1.五花肉洗净。刮去表面的细毛和污垢后冷水下锅，加入葱姜，料酒煮水煮开后小火煮三五分钟后焖熟，将肉捞出沥水（我这是同时还做别的，多煮了几块）花肉尽量选择肥三瘦七的那种
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2.将煮好沥干水分的猪肉用叉子或者竹签戳很多洞洞，用蚝油、生抽腌制8小时以上
3.腌制好的猪肉抹上蜂蜜放到锡纸盘子上放烤架上，烤箱200度上下火烤10——20分钟，烤到表皮微焦即可。因为本来就是熟的
4.放烤架上，烤箱200度上下火烤10——20分钟，烤到表皮微焦即可。因为本来就是熟的。中间要多次翻面，使每一面都烤到，烤制有肥肉的时候我盖了锡纸，要不会喷溅油脂弄得烤箱到处都是
5.烤好的猪肉放凉切成片状就可以吃了。
6.因为选的猪肉比较厚，所以切片后，我又用开始腌制时剩余的腌料加上蜂蜜调成酱汁，将切好的烤肉片放到酱汁里稍稍腌一会儿，再次放到烤箱里180度上下火10分钟即可
7.将绿衣刺黄瓜削去外皮儿
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8.从根部开始先用刀分四刀将底部削成四面圆锥状，
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9.接下来是个考校刀工的细活儿，就像小时候用小刀削铅笔那样，一点点顺着刚刚的四面切，但不要切到底部，保留底部一点的不切断，就这样慢慢将黄瓜全都切好
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10.这就做好的一个个小花朵
11.取一平底盘子，将做好的花朵围着外围摆一圈，底部不平的花朵适当修整下
12.做好的米饭晾温，加少许盐，黑芝麻放到合适大小的碗里，压实后倒扣在刚刚做好的青瓜盘子花朵中间
13.大樱桃洗净，摘去叶梗，擦干水分
14.将大樱桃摆放在黄瓜做好的小花里，烤好的蜜汁肉摆放到米饭上面就好了
