今日教大家一些简单健康营养美味的食谱,【家常溜鱼片】——冬季暖身简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1【家常溜鱼片】——冬季暖身
1. 片鱼片,买鱼的时候他们会帮忙片好的,加入料酒,生粉,姜片。拌匀腌制二十分钟。。
2. 热锅,下油。烧热。捞出姜片,放入鱼片。炒至全部变色,大概一两分钟时间了
3. 鱼片盛起,洋葱,香蒜切末。葱花切段,黄豆适量,白糖适量。。
4. 下少量油,放入葱。洋葱煸炒香。
5. 再倒入黄豆酱,白糖。炒匀,
6. 倒入少量水。炒匀。
7. 加入蒜末,炒匀。
8. 最后加入溜过的鱼片,拌匀,裹上酱汁。出锅即可。