一个人的早餐也不将就，教你10分钟搞定5样食物，减脂又营养足。7月的第一周，继续我的减肥计划，这不今天继续更新花样早餐的吃法，这次的早餐整体来说比之前的要丰富些，有荤有素，营养更为全面呀。多吃也不容易长肉，还能及时的补充人体所需要的营养成分，亲们也可以看看有喜欢的不，可以作为一个参考。天热了，早餐简单又快手，我家大人孩子都喜欢，天天吃不腻。
早餐：蔬菜沙拉、咸鸭蛋、黄桃、低脂酸奶、冬瓜炖鸭腿
这顿早餐有蔬菜、水果、肉类还有饮品，可以说该有的营养都有了，做法也不难，即使厨房小白也能搞定呀，最为关键的还是制作起来很快手，10分钟就搞定了呢。只因食材都是提前一晚上准备好的，炖菜也是提前就完成的，早上只需加热下就好了。
蔬菜沙拉，早上做早餐的时候发现家里冰箱还剩下些紫甘蓝和生菜，炒菜也不好吃，不如做成沙拉好吃又省事，吃起来也是清爽不油腻。做法只需把紫甘蓝和生菜洗净，沥干多余的水分，再分别撕成小块，加入黑胡椒沙拉酱拌均匀即可开吃啦。
咸鸭蛋，这个还是我家母上大人亲手腌制的，咸度也是刚刚好，吃起来不会齁的慌。早上直接把咸鸭蛋放入篦子上大火加热下就可以食用了。这里也简单的介绍下怎么腌鸭蛋吧，只需把鸭蛋洗净，控干水分，先裹上一层白酒，然后再裹上盐，放入密封袋里，在阴凉处存放1个到2个月即可完成了。
低脂酸奶，减肥时间即使喝酸奶，也要喝些低脂无糖的才不会长肉。所以这次就利用家里现有的低脂牛奶发酵了一些酸奶，感觉喝起来很顺滑细腻呀，比外面卖的酸奶强多了。亲们也可以在家试试看哦，不会让你失望的。
冬瓜炖鸭腿，这个是提前前一晚就做好的，食用起来鸭肉鲜嫩可口，冬瓜绵软细腻，搭配一起也能解油腻呀。做法把冬瓜切块，鸭腿剁成块，锅中爆香葱姜蒜，再下入鸭腿继续翻炒至金黄色，接着加入适量的开水、料酒、八角、花椒大火炖20分钟，接着再加入冬瓜块继续炖熟，即可完成了呢。
食材：
