到了夏天，天气越来越热，导致人们懒得去做饭，而且也没有食欲。不过相信大多数人夏天一定喜欢吃凉拌菜，我更不例外。
今天这道凉拌菜选用的是大家都特别熟悉的粉丝，做法也超级简单，主要是很好吃，很开胃，煮一煮拌一拌，10分钟就轻松搞定了，一定要试试哦！
【凉拌粉丝】
——【食材准备】——
【食材】：粉丝1袋
【配料】：葱花适量
【调味料】：蒜蓉1勺，蚝油1勺，醋1勺，老抽1勺，生抽1勺，辣椒油1勺，麻油1勺
——【烹饪步骤】——
第一步：粉丝提前泡软。
第二步：下锅煮熟，捞出。
第三步：调汁。碗里倒入所有调料，搅拌均匀。
第四步：汁淋到粉丝上，撒一点自己爱吃的辣椒，花生，葱，搅拌均匀。
最后装盘。
简单方便，美味爽口的凉拌粉丝做好了，开吃！
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小贴士：1.粉丝一定要剪几刀，要不然太长。
2.粉丝煮出来之后一定要过凉水，这样更爽口。
3.调料的量根据自己的口味增减。
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