【杏仁奶豆腐】1、准备材料2、将琼脂放入冷水中浸泡10分钟左右至涨发3、将泡好的琼脂连同浸泡的水一起倒入锅中，一边小火加热，一边搅...
1杏仁奶豆腐
1.准备材料
2.将琼脂放入冷水中浸泡10分钟左右至涨发
3.将泡好的琼脂连同浸泡的水一起倒入锅中，一边小火加热，一边搅拌，至琼脂完全溶化后关火
4.将35克杏仁粉兑入80ML矿泉水，调成均匀的杏仁露
5.另取一锅，将纯牛奶、淡奶油、20克糖加入，小火加热至沸腾后，将杏仁露倒入锅中，搅拌均匀
6.将溶化的琼脂液倒入步骤5中，搅拌均匀
7.倒入方形带盖容器中，晾凉后置于冰箱冷藏1-2小时
8.将剩下的100ML矿泉水和10克糖一同煮沸，加入糖桂花搅拌均匀，关火，晾凉后也置于冰箱冷藏
9.将已经凝结成块的杏仁奶冻取出，用小刀切割成小方块
10.将切好的杏仁豆腐置于碗中，最后浇上冰凉的桂花糖汁即可
2杏仁奶豆腐
1.准备材料
2.将琼脂放入冷水中浸泡10分钟左右至涨发
3.将泡好的琼脂连同浸泡的水一起倒入锅中，一边小火加热，一边搅拌，至琼脂完全溶化后关火
4.将35克杏仁粉兑入80ML矿泉水，调成均匀的杏仁露
5.另取一锅，将纯牛奶、淡奶油、20克糖加入，小火加热至沸腾后，将杏仁露倒入锅中，搅拌均匀
6.将溶化的琼脂液倒入步骤5中，搅拌均匀
7.倒入方形带盖容器中，晾凉后置于冰箱冷藏1-2小时
8.将剩下的100ML矿泉水和10克糖一同煮沸，加入糖桂花搅拌均匀，关火，晾凉后也置于冰箱冷藏
9.将已经凝结成块的杏仁奶冻取出，用小刀切割成小方块
10.将切好的杏仁豆腐置于碗中，最后浇上冰凉的桂花糖汁即可
3杏仁奶豆腐
1.吉利丁片用清水泡软，不要泡很长时间哦，大约两三分钟就足够了
2.将奶油和杏仁露混合，用小火加热
3.杏仁奶加热后，但是不要沸腾，放入泡软的吉利丁片，用勺子轻轻搅拌，让吉利丁片充分融化
4.加入杏仁香精后关火
5.将杏仁奶倒入盒中，自然降温后，放入冰箱冷藏几小时即可
6.这样吃就很好了
7.也可以事先用些冰糖和矿泉水加热煮成冰糖水。冰镇后浇入杏仁豆腐中
4杏仁豆腐
1.用500克凉水泡10克琼脂5分钟
2.用一碗温水把奶粉杏仁粉 糖冲开
3.倒入锅中用明火熬,熬到琼脂完全融化后,倒入容器中冷却.凝固后取出用刀切成小块,吃的时候可以放些水果
